Contenido

Prólogo 17

Introducción 19

Metodología general 23

Capítulo 1

Modelación logística aplicada a las cadenas de suministro agro industrial: evidencias de la cadena productiva de mango en el departamento del Magdalena 27

Hugo José Mercado Cervera PhD

Introducción 27

El cultivo de mango en el departamento del Magdalena 28

Modelación de cadenas físicas de distribución 31

Modelación de la cadena de producción y distribución de mango en el Magdalena 35

Conclusiones 50

Referencias bibliográficas 52

Capítulo 2

Gestión logística del suministro de mercancías: diseño de rutas para un sistema de distribución física comercial. Evidencias del departamento del Atlántico 55

Gustavo Henríquez Fuentes

Introducción 55

La logística y la cadena de suministro 57

Diseño de rutas de distribución física de mercancías ("última milla") 66

Caso de estudio de una distribuidora de mercancías 81

Conclusiones 114

Referencias bibliográficas 117

Capítulo 3

Prácticas logísticas colaborativas: evidencias del sector de proveedores de servicios logísticos en el Caribe colombiano 123

Vladimir Balza Franco, PhD

Introducción 123

Logistics Services Providers: actores cruciales de la cadena de suministro 125

El sector logístico en Colombia 132

Los proveedores de servicios logísticos en el Caribe colombiano 142

Tipología de proveedores de servicios logísticos 145

Estudio descriptivo de proveedores de servicios logísticos en Colombia 150

Operadores logísticos y escenarios de aglomeración en el Caribe colombiano 155

Caracterización de los LSP del Caribe colombiano 164

Tipos de sistema de información para la logística 170

Grado de subcontratación de la operación logística 172

Frecuencia de actividades relacionadas a la colaboración 173

Frecuencia de las prácticas logísticas cooperativas 177

Análisis de los resultados 180

Prácticas logísticas cooperativas horizontales entre LSP 180

Actividades relacionadas a la colaboración entre LSP 182

Relación entre inversión en sistemas de información y prácticas cooperativas 184

Relación entre tamaño del LSP y prácticas cooperativas 186

Subcontratación de operaciones logísticas 187

Conclusiones 188

Referencias bibliográficas 192

Epílogo 197

Filtros

Cadena de suministro logística y prácticas colaborativas en el Caribe colombiano