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Libros de Gastronomía y Licores
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Elaboracion de masas pastas precocinados y cocinados de pescado INAJ0109 - Pescaderia y elaboracion

$ 73.800 COP
Elaboracion de masas pastas precocinados y cocinados de pescado INAJ0109 - Pescaderia y elaboracion
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Elaboracion de congelados de productos de la pesca INAJ0109 - Pescaderia y elaboracion de productos

$ 124.500 COP
Elaboracion de congelados de productos de la pesca INAJ0109 - Pescaderia y elaboracion de productos
IBD iguales o mayores a $80,000
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Preparacion y venta de pescados INAJ0109 - Pescaderia y elaboracion de productos de la pesca y acuic

$ 126.400 COP
Preparacion y venta de pescados INAJ0109 - Pescaderia y elaboracion de productos de la pesca y acuic
IBD iguales o mayores a $80,000
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Envasado de conservas vegetales INAV0109 - Fabricacion de conservas vegetales

$ 119.300 COP
Envasado de conservas vegetales INAV0109 - Fabricacion de conservas vegetales
IBD iguales o mayores a $80,000
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Breve historia de los alimentos y la cocina

$ 139.200 COP
Breve historia de los alimentos y la cocina
IBD iguales o mayores a $80,000
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Obtencion de aceites de oliva INAK0109 - Guia para el docente y solucionarios

$ 60.900 COP
Obtencion de aceites de oliva INAK0109 - Guia para el docente y solucionarios
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Los alimentos propiedades conservacion y manipulacion

$ 64.600 COP
Los alimentos propiedades conservacion y manipulacion
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Calidad alimentaria Implantacion de la Norma ISO 220002005

$ 133.100 COP
Calidad alimentaria Implantacion de la Norma ISO 220002005
IBD iguales o mayores a $80,000
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