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Caro Sánchez-lafuente Antonio
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Tecnicas culinarias para pescados crustaceos y moluscos

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$ 121.800 COP
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Elaboraciones basicas y platos elementales con pescados crustaceos y moluscos HOTR0408 - Cocina

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Elaboracion de platos combinados y aperitivos HOTR0108 - Operaciones basicas de cocina

$ 93.500 COP
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Aplicacion de normas y condiciones higienico-sanitarias en restauracion HOTR0208 - Operaciones basic

$ 118.800 COP
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